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Eleições 2022: Conferência Popular de SSAN lança Manifesto pela soberania alimentar e superação da Fome
Date
junho 20, 2022
A Conferência Popular por Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional lança o manifesto pela Soberania Alimentar e Superação da Fome. O documento apresenta um conjunto de propostas voltadas para a produção, o abastecimento e o consumo de comida de verdade livre de agrotóxicos e de transgênicos, agroecológica, produzida pela agricultura familiar, povos…
Notícias Slow Food +
Encontro da Comissão Brasileira da Arca do Gosto
A Comissão Brasileira da Arca do Gosto * do Slow Food se encontra em São Paulo, entre os dias 21 e 23 de maio, para fazer uma atualização conceitual e definir o planejamento estratégico de 2011/2012. Será o primeiro encontro da nova…
Indigenous Terra Madre – Encontro mundial dos Povos Indígenas
Há anos o Slow Food Internacional trabalha com numerosas comunidades indígenas nos cinco continentes permitindo que a rede entrasse sempre mais em contato com a realidade do mundo indígena. Esta cooperação proporcionou a compreensão de que os povos indígenas são guardiões não…
Reportagem: Tempo de valorizar o alimento bom, limpo e justo
texto de Ana Marson – O Correio Popular Clique para ler a reportagem em PDF Slow Food: movimento criado na década de 1980, na Itália, espalha-se pelo mundo e propõe uma nova forma de se relacionar com a comida Quando éramos…
Mais de mil eventos no Terra Madre Day 2010
Mais de 170.000 pessoas estão celebrando o Terra Madre Day, através de cerca de 1.130 eventos nas comunidades de 125 países, promovendo o alimento local e a produção sustentável de alimentos. Refeições coletivas, festivais do alimento local, seminários, laboratórios para crianças visitas…
Terra Madre Day 2010: Nossas propostas
A rede mundial do Terra Madre atua para criar um sistema alternativo de produção e consumo dos alimentos, segundo a filosofia do Slow Food, que almeja um alimento bom, limpo e justo para todos: bom para o paladar, limpo para o meio…
Terra Madre Day 2010 e vídeo de Carlo Petrini
Em 10 de dezembro de 2010 será celebrado pela segunda vez o Terra Madre Day , mais de 150 mil pessoas ao redor do mundo vão festejar a comida local, em mais de 1000 eventos nos mais diversos países do mundo. Eventos…
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