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Nós somos natureza
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novembro 7, 2024
Em torno da agroecologia, representantes de diversas partes do mundo se reuniram para vivenciar o Terra Madre Salone del Gusto, na Itália, incluindo lideranças indígenas do Ceará, acompanhadas da equipe da Associação Slow Food do Brasil, do Projeto São José/SDA-CE e do Banco Mundial, que compuseram a delegação brasileira presente na edição…
Notícias Slow Food +
Bem-estar animal (e humano), e o que está por trás da indústria patronal da carne
Ao passo em que a indústria convencional da carne segue como foco de denúncias e causadora de externalidades graves, iniciativas que valorizam o bem-estar animal e o consumo consciente trazem um novo olhar para o sistema alimentar
O Cerrado está em extinção
Cerrado. Originalmente com mais de 2 milhões de quilômetros quadrados espalhados por 12 estados e com 65 milhões de anos, é o mais antigo bioma brasileiro e o único que tem contato com todos os outros, integrando-os. Leia mais
Nota Pública da Articulação Estadual das Comunidades Tradicionais de Fundo e Fecho de Pasto
A Articulação Estadual das Comunidades Tradicionais de Fundo e Fecho de Pasto, com apoio de mais de 160 organizações da sociedade civil, lançou uma nota de repúdio a ação à Instrução Normativa conjunta 01/2010, do Estado da Bahia. A IN ameaça os…
Do fruto do babaçueiro, agroecologia e luta pelo território
No nordeste e norte do Brasil, movimento das mulheres quebradeiras de coco babaçu é exemplo de agroecologia, da luta pelo território e por seu modo de vida Do campo à mesa, da amêndoa à barra, do coco babaçu ao óleo, ao carvão,…
Nota de Repúdio ao despejo de agricultoras e agricultores familiares e quilombolas do acampamento Quilombo Campo Grande
Pela garantia de direitos de quem produz comida de verdade As organizações/coletivos/movimentos da comissão organizadora da conferência Popular por Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional repudiam a ação violenta de despejo das famílias agricultoras do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST) –…
Comunicado sobre projetos durante pandemia
Querida rede Slow Food Brasil e parceiros, Ao mesmo tempo que cumprimentamos todas e todos, desejando que estejam lidando bem com o momento desafiador que estamos vivendo, comunicamos que a Associação Slow Food do Brasil, por decisão de seu Núcleo Gestor e…
Biblioteca e Multimídia:
Vídeo: Terra Madre & Salone del Gusto
O Salone del Gusto & Terra Madre está chegando. Veja uma amostra de como acontece o maior encontro de comunidades do alimento de todo o mundo.
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