Slow Food Brasil

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Fortalezas criadas dentro das ações do Projeto Alimentos Bons, Limpos e Justos:
*algumas Fortalezas ainda serão publicadas no site e/ou estão em fase de criação

Região Norte

  1. Fortaleza do Cubiu
  2. Fortaleza da Farinha Bragantina
  3. Fortaleza do Mel de Abelha Canudo Sateré-Mawé
  4. Fortaleza do Waraná Sateré-Mawé

Região Nordeste

  1. Fortaleza do Cacau Cabruca do Sul da Bahia
  2. Fortaleza do Licuri
  3. Fortaleza do Maracujá-da-Caatinga
  4. Fortaleza do Mel de Abelha Jandaíra
  5. Fortaleza do Mel de Abelha Mandaçaia-da-Caatinga
  6. Fortaleza do Umbu

Região Centro-oeste

  1. Fortaleza do Baru do Urucuia Grande Sertão
  2. Fortaleza do Gergelim Kalunga
  3. Fortaleza do Pequi do Xingu

Região Sudeste

  1. Fortaleza do Cambuci
  2. Fortaleza do Coco Macaúba
  3. Fortaleza do Pequi do Norte de Minas

Região Sul

  1. Fortaleza do Butiá do Litoral Catarinense
  2. Fortaleza da Farinha dos Engenhos de Santa Catarina
  3. Fortaleza do Pinhão da Serra Catarinense
  4. Fortaleza do Queijo Colonial de Seara

 

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