Slow Food Brasil

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Esta cooperativa, criada em 2001, tem sede em Rio Branco, no norte do Brasil. Compreende 1.890 famílias que ganham a vida colhendo castanhas do Brasile outros produtos tais como óleo de copaíba e borracha. A castanha do Brasil é a fruta da castanheira, uma árvore que pode crescer a uma altura de 40 metros. O óleo de copaíba, que é especialmente usado no setor de cosméticos, também é usado para fazer sabão e bálsamos, e é usado pelos povos nativos da Floresta Amazônica para fins terapêuticos. A comunidade trabalha em cooperação com o CTA (Centro de Tecnologia Avançada), a WWF e o Instituto Brasileiro do Meio Ambiente.

Estado/Região/Território: Acre/Norte
Município: Rio Branco

Coordenador da Comunidade
Gerliano Mouzinho, telefone +55 (68) 3221 7164
gerlianunes@bol.com.br

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