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A Comunidade está organizada na forma da Associação Comunitária dos Moradores da Comunidade Nova Vida e conta com 15 produtores envolvidos. A principal fonte de renda dos moradores de Nova Vida, fora o tucumã, é composta pelos programas federais como Bolsa Família, Bolsa Maternidade e Auxílio ao Idoso. Sobrevivem do que pescam e do que plantam. Sem energia elétrica ainda, pois a comunidade não foi contemplada pelo programa do governo federal “Luz para Todos”, um dos poucos acessos à outras culturas que a comunidade possui é através da escola e as duas igrejas existentes.

A comunidade de Nova Vida é conhecida por estar localizada em uma região com vastas matas de tucumanzeiros nativos, fonte do tão apreciado tucumã do Amazonas. Segundo os representantes da comunidade, existem sítios com mais de 1.000 tucumanzeiros.

A Comunidade maneja, de forma familiar e tradicional, um alimento regional muito importante para a cultura do Amazonas, o tucumã. É símbolo da Cultura Alimentar do Amazonas, em especial de Manaus, o tucumã é fruto de uma espécie de palmeira nativa da Amazônia. O tucumã tem um sabor único, e tão característico, que é largamente apreciado na região do Amazonas, em especial Manaus e entorno. É consumido principalmente no café da manhã e nas merendas, no meio de tapiocas e pães, com queijo coalho, também regional. Apresenta um potencial muito grande para o preparo de receitas variadas, como patês, cremes, pastas.

Infelizmente, o produto ainda não é justo: cmo grande parte das comunidades de locais de difícil acesso na Amazônia, esta ainda depende muito de atravessadores, que acabam pagando um valor muito baixo pela saca de tucumã: cerca de R$ 40,00. O atravessador o vende, no porto de Manaus, por valores entre R$ 200,00 e R$ 300,00, dependendo da época do ano.

O tucumã é um produto que consta na lista do Programa de Aquisição do Alimento do Governo do Estado do Amazonas, porém ainda não temos na região produtores aptos ao processamento do fruto, o que já perfaz grande parte das exigências do Estado para a compra desses produtos.

Estado/Região/Território: Amazonas/Região Norte

Municípios: Manaus

Referência da Comunidade: Lenilton Ferreira Sabino/(92) 99266-8368 - Mara Rúbia dos Santos Bentes/(92) 99272-2323 / (92) 98220-0615 / (92) 98844-5110/ maramarinha.rubinha@gmail.com

Esta Comunidade do Alimento foi incluída pelo projeto:

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