Slow Food Brasil

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A Cooperagrepa é uma cooperativa que compreende 300 famílias de agricultores que vivem nos municípios do Território Rural do Portal Amazônia, no norte do estado de Mato Grosso. As 1.000 pessoas envolvidas produzem alimentos orgânicos segundo práticas de agricultura ecológica e combinam a possibilidade de ganhar a vida com atividades sustentáveis que ajudam a preservar o bioma da Floresta Amazônica. Os principais produtos da comunidade são açúcar de cana, mel, guaraná, café e castanhas do Brasil. A cana-de-açúcar é cultivada segundo os princípios de agricultura ecológica e colhida manualmente usando foices e machetes. É processada por uma pequena agroindústria artesanal, o que assegura a preservação do valor nutricional, da cor e do sabor do açúcar.

Estado/Região/Território: Mato Grosso/ Centro Oeste/ Portal da Amazônia
Municípios: Terra Nova do Norte (sede)

Coordenador da Comunidade
Vagner Teixeira Meira, telefone +55 (66) 3534 1884
vagnermpa@yahoo.com.br
www.bioagrepa.com

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